Туристические операторы Ханты-Мансийска готовы привлечь туристов весьма необычным предложением. Они уверены, что гостей города заинтересуют новые гастрономические туры. Уникальный вид туризма должен привлечь в Ханты-Мансийск дополнительный поток гостей. Спрос на кулинарные путешествия увеличивается ежегодно, потому в Ханты-Мансийске решили обратить пристальное внимание на данное направление. Свидетельством роста популярности гастрономических туров стало возрастающее число государств, предлагающих данные услуги.
В «Альянсе туристических предприятий Югры» уточнили, что в основу кулинарных путешествий лягут национальные блюда, которые традиционно готовили коренные народы региона – манси и ханты. Отметим, что в рацион жителей Ханты-Мансийска издревле входили кровь и мясо диких зверей и оленей, свежая рыба, ягоды, дичь, а также кедровые орехи. Мясо животных ханты и манси привыкли употреблять в копченом, вареном, сыром и жареном виде. Именно так его и планируют предлагать туристам, решившим посетить этот северный регион.