После «Душоновских маневров» склады сбитня обнаружены в г.Фрязино
Пятница, 25 Июль 2014 11:38

Постепенно древнерусский медовый напиток – сбитень - начинает преодолевать статус исключительно фестивального угощения – благодаря неповторимому, уникальному вкусу и оздоравливающим свойствам для восстановления энергозатрат.

В течение многих лет попробовать сбитень можно было на различных мероприятиях исторической и фольклорной направленности.

Среди таких мероприятий - и международный фестиваль «Душоновские маневры», который в этом году проходил 28-29 июня близ села Душоново Щелковского района в 16 раз и привлек внимание многих жителей г.Фрязино. А в начале июля сбитень пользовался популярностью на празднованиях Дня семьи, любви и верности, проходивших в разных уголках Московской области.

Как недавно выяснилось, классический медовый сбитень, приправленный имбирем и шалфеем, можно приобрести непосредственно в г.Фрязино.

- Сбитень есть у нас в офисе – в д.6 на улице Полевой г. Фрязино, - сообщили представители пчеловодческой компании «Тенториум», - поэтому тем, кому этот напиток понравился, не обязательно ждать следующего фестиваля или праздника. Стоит отметить, что интерес к сбитню растет среди самых разных слоев населения. Сбитень вполне уместен как на фольклорных фестивалях, так и во время кофе-пауз на бизнес-семинарах или же в качестве утреннего напитка для молодежи. Рецептам приготовления сбитня уже несколько сотен лет, там все отточено и продумано. В основе напитка – мед – натуральный продукт долголетия, и мягкая патока – составная часть традиционной кондитерской промышленности. Наших запасов пока хватит, чтобы удовлетворить увеличивающийся спрос на сбитень.